Seit über 90 Jahren stellt unser Haus Fleisch- und Wurstwaren her.

Schon seit je her trafen wir dabei eine Auswahl hochwertiger und naturbelassener Zutaten: Fleisch, Trinkwasser, Naturgewürze.
Produkte in unserem Betrieb werden handwerklich hergestellt.

Wir beziehen unser Fleisch und unsere Rohstoffe schon immer über kürzeste Transportwege von uns bekannten Erzeugern, die unser Vertrauen genießen.

Unsere Wurst fertigen wir noch immer noch nach Rezepten meines Vaters und Großvaters.
Für unsere besonderen Spezialitäten mischen wir auch die Rohgewürze noch nach alter Überlieferung.